هل أكل البصل ضار بالرضيع؟ النظام الغذائي للأطفال هو مصدر قلق الكثير من الأمهات. حيث يوجد العديد من الأطعمة والفواكه والخضروات التي ترغب الأمهات في تجربتها وإعطاء فوائدها للطفل، وفي هذا المقال سنتعرف من خلال إجابة السؤال هل أكل البصل يسبب ضررًا للرضيع، وسنشرح أيضًا القيمة الغذائية للبصل وفوائده وأضراره.
جدول المحتويات
هل أكل البصل ضار بالطفل؟
يحتمل أن تسأل بعض الأمهات هذا السؤال، وقد يكون غريبا على الأمهات الأخريات، والإجابة أن أكل البصل يمكن أن يكون مفيدا للرضع إذا كان يناسب جهازهم الهضمي، أي أنهم في الشهر الثامن أو التاسع.
وذلك بشرط أن يتم طهيها مع تناول الطفل لها، مثل البطاطس المهروسة أو الجزر أو الكوسة مع الأرز، بحيث تصبح إضافة مهمة لنظامه الغذائي، ولكن يجب الحرص بشكل صارم على عدم إصابة الطفل بالانتفاخ. أو مغص عند تناول البصل في طعامه، وإذا حدث هذا فعليه الانتظار حتى يبلغ سنه ونصف. من العمر على الأقل.
نصائح لإدخال البصل للأطفال
فيما يلي بعض النصائح التي يجب اتباعها عند تقديم البصل لطفلك، على النحو التالي:
- اختر البصل ذي الأوراق الجافة، وليس الطري أو الطري.
- التخلص من قشر أوراق البصل وليس طبقاته الأولى، بحيث تحتوي الطبقات الخارجية من البصل على الأجزاء الجيدة والصحية.
- تتمثل إحدى طرق تقديم البصل الجيد للطفل في طهيه على نار منخفضة بزيت الزيتون حتى يصبح طريًا وذهبي اللون.
ما هي القيمة الغذائية للبصل؟
يُطلق على البصل كنزًا من الأطعمة، وهو من أهم الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية، لاحتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، والمعادن، والفيتامينات الغذائية الضرورية لصحة الجسم، وعن القيمة الغذائية للبصل، على النحو التالي:
- يحتوي كل كوب من البصل المفروم على 72 جرامًا من الألياف، و 14.9 جرامًا من الكربوهيدرات، و 0.16 جرامًا من الدهون الصحية.
- يحتوي البصل أيضًا على 76 جرامًا من البروتين و 6.78 جرامًا من السكر، والبصل لا يحتوي على أي كولسترول ضار.
- يحتوي البصل أيضًا على ما يقدر بـ 11٪ من فيتامين سي للذكور و 15.73٪ للإناث، و 11.29-14.77٪ من فيتامين ب 6، وفقًا لعمر الإنسان.
- كوب من البصل يوفر لجسم الإنسان 96٪ منجنيز للذكور و 11.44٪ للإناث.
- كما أنه يحتوي على كميات قليلة من الحديد وحمض الفوليك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والكبريت ومضادات الأكسدة كيرسيتين.
فوائد البصل للاطفال
بفضل القيمة الغذائية للبصل، فهو يعطي الأطفال العديد من الفوائد الصحية الضرورية لأجسامهم، ومن أهمها ما يلي:
- يحتوي البصل على نسبة جيدة من مضادات الأكسدة التي تزيد من مناعة الأطفال وتحميهم من الأمراض.
- يساعد البصل أيضًا في حماية جسم الطفل من الالتهابات البكتيرية، ويقوي جهاز المناعة، وذلك بفضل احتواء البصل على نسبة كبيرة من فيتامين سي.
- يعتبر البصل من أهم العناصر الطبيعية التي تحتوي على مضادات للالتهابات، وبالتالي فهو يساعد في تقليل أعراض الربو عند الأطفال.
- يساعد البصل في تخفيف أعراض البرد والإنفلونزا والسعال، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من مادة البوليفينول (المغذيات النباتية).
- كما أنه يساعد في تقليل الكوليسترول الضار في الدم ويدعم صحة القلب.
- بفضل محتواه من فيتامين سي، يساعد البصل الجسم على امتصاص الحديد.
في نهاية مقالنا سنجيب على سؤال المقال “هل أكل البصل يؤذي الرضيع؟” لقد عرفنا فوائد ومضار البصل حسب عمر الطفل، كما قدمنا بعض النصائح التي تساعدك على توفيره بشكل جيد لطفلك.